Quais são os efeitos do bisfenol A na saúde e como minimizá-lo

O Bisfenol Atambém conhecido como BPA é um produto químico que é usado para fazer itens que todos usamos todos os dias: latas de alimentos e bebidas, mamadeiras, recibos de compras ...

Sua presença é tão comum em objetos do cotidiano que um estudo do Centro de Controle e Prevenção de Doenças indicou que mais de 90% da população dos Estados Unidos tem algum traço dessa substância em seu organismo, embora sim, em níveis que eles estão abaixo da dose diária tolerável; Estima-se que os dados na Europa sejam semelhantes.

Onde podemos encontrar o Bisfenol A?

Esta é uma substância que, embora as empresas dispensem cada vez mais, ainda pode ser encontrada em uma ampla gama de produtos que todos usamos diariamente, como latas, garrafas e plásticos.

Também em garrafas, CD e DVD, eletrodomésticos e até equipamentos esportivos. No caso dos alimentos, o BPA geralmente aparece como um revestimento em latas de alimentos e bebidas.

Quais são os efeitos do bisfenol A na saúde?

Como essa substância começou a ser considerada perigosa, muitos relatos foram feitos para determinar quais são seus efeitos para a saúde. No entanto, em alguns casos, os resultados dos relatórios foram contraditórios entre si, o que apenas aumentou a desconfiança das organizações de consumidores em relação ao bisfenol A.

Alguns dos estudos mais confiáveis, publicados na prestigiosa revista científica da American Medical Association, indicam que, mesmo em níveis muito baixos de concentração, o BPA pode causar doenças graves Tais como: Diabetes, obesidade, infertilidade, câncer de mama, câncer de próstata, distúrbios cardiovasculares, alterações no desenvolvimento do cérebro e distúrbios comportamentais.

Dicas para minimizar sua exposição

Como já apontamos, o bisfenol A é encontrado em elementos que todos usamos diariamente. No entanto, há várias dicas que devem ser levadas em conta para minimizar a exposição ao BPA:

Latas: São precisamente as latas, um dos produtos em que mais Bisfenol A pode ser encontrado. Portanto, recomenda-se minimizar o uso de conservas enlatadas; O BPA é usado no revestimento de latas e pode penetrar no conteúdo dos alimentos.
Vidro: Atualmente, existem muitas opções para não usar recipientes de plástico, como vidro, no caso de bebidas. Por exemplo, quando é hora de consumir óleo, é mais aconselhável usá-lo quando ele é engarrafado em vidro.
Reutilizar: É comum que garrafas plásticas sejam reutilizadas repetidas vezes. Bem, não é aconselhável reutilizá-los mais de duas ou três vezes, pois eles liberam mais facilmente o bisfenol A.

O que dizem as autoridades de saúde sobre o bisfenol A?

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) adverte que as crianças entre os 3 e os 10 anos são as mais expostas a esta substância, porque o seu consumo de alimentos em relação ao seu peso corporal é superior ao de outras idades .

Além disso, ele observa que cerca de 23% das mulheres grávidas em nosso país estão expostas a altos níveis de bisfenol A, o que representa um grande risco para seus filhos, que são mais propensos a sofrer câncer de mama na vida adulta.

A Agência Nacional de Seguro de Saúde da França (Anses) declarou o Bisfenol A ilegal em 2011. Na Espanha ainda não há legislação que proíba a fabricação de produtos com esse componente; No entanto, mais e mais empresas estão apostando em não usá-lo.

Estima-se que cerca de 95% da população ocidental pode ser detectada a presença desta substância no corpo através de uma urina ou exame de sangue. Embora ainda não se saiba exatamente qual é a dose máxima que podemos tolerar antes de o Bisfenol A causar danos à saúde.