Como fazer um batido nutritivo de amêndoa e banana

Não há dúvida de que, em casa, podemos fazer smoothies maravilhosos e nutritivos com ingredientes 100% naturais que nos fornecem uma boa quantidade de vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais. Eles podem ser ideais para o café da manhã, pelo seu enorme poder energético, tornar-se o companheiro ideal para lanches ou simplesmente como uma bebida refrescante para os dias mais quentes. Sobre os ingredientes a escolher em sua preparação, tudo dependerá não apenas de nossos gostos pessoais e dos alimentos de que mais gostamos, mas do objetivo que buscamos ao preparar o milkshake, já que não será o mesmo para elaborar um shake de energia que um shake de proteína ideal para atletas.

Com tudo isso, se, por exemplo, procuramos uma maneira de fazer um smoothie delicioso e nutritivo, podemos optar por fazer um batido de amêndoa e banana, isso nos trará todos os benefícios do amêndoa e as incríveis qualidades nutricionais da banana. Sobre a bebida para escolher para a sua preparação, você pode optar por leite desnatado ou leite sem lactose, embora no meu caso eu sempre prefiro escolher bebidas vegetais, como leite de amêndoa ou leite de arroz.

Ingredientes que você precisa

Para fazer este smoothie você precisa de 150 gr. de amêndoas descascadas (inteiras), 2 bananas maduras, 1 colher de chá de extracto de baunilha, canela em pó e 1 copo de leite de amêndoa (pode substituir outra bebida vegetal por leite desnatado ou por leite sem lactose).

Passos para fazer o batido de amêndoa e banana

Primeiro de tudo, passe as amêndoas pelo robô da cozinha para esmagá-las muito bem. Agora, incorpore o leite ou a bebida vegetal e continue a moer um pouco. Descasque as bananas e corte-as em vários pedaços. Adicione-os ao processador de alimentos junto com a baunilha e continue batendo até formar uma mistura cremosa. Despeje em copos e polvilhe canela para decorar e adicionar um aroma diferente e delicioso. Pronto!

Quais são os benefícios deste shake nutritivo?

Ideal para cuidar do seu sistema cardiovascular: é uma bebida muito rica em gorduras monoinsaturadas, que ajuda a cuidar e proteger a saúde do nosso sistema cardiovascular, sendo apropriada quando se trata de reduzir os altos níveis de colesterol e triglicérides no sangue.
Muito rico em cálcio: este batido apresenta um teor muito elevado de cálcio, e não precisamente porque o fazemos com leite, mas sim pela presença de amêndoas que se destacam como os alimentos vegetais mais ricos neste nutriente essencial.
Um antioxidante maravilhoso: é um shake muito antioxidante graças ao seu conteúdo de vitamina E, um nutriente essencial com qualidade antioxidante que ajuda a retardar os efeitos do envelhecimento, reduz os efeitos negativos dos radicais livres e previne o câncer.
Grande poder saciante: para a presença de banana e amêndoas, somos confrontados com um shake com grande poder de saciedade, ideal para dietas de perda de peso e para manter níveis constantes de açúcar no sangue.