Rambutan: benefícios e propriedades

Seu nome provavelmente atrai muita atenção, e você nunca leu ou ouviu nada sobre isso: rambutan. Talvez seja porque é um alimento originário da Malásia, pertencente à mesma família que a lichia.

É uma fruta exótica, que também é popularmente conhecido pelos nomes dos lichia peluda o Otário chinês. Caracteriza-se sobretudo pela sua aparência "peluda", a sua consistência semelhante às uvas e seu sabor doce.

Seu consumo e uso é muito popular na culinária oriental, onde é comum comer sozinho ou usá-lo como ingrediente em sobremesas doces, saladas ou sucos maravilhosos.

Benefícios do rambutan

Do ponto de vista nutricional, o rambutan É uma fruta que se destaca pelo seu alto teor de vitamina C. Também fornece uma menor quantidade de vitaminas no grupo B, incluindo o ácido fólico (daí é uma fruta cujo consumo é recomendado em gestantes e durante a amamentação) .

Em relação ao seu conteúdo mineral, é especialmente rico em potássio e magnésio. Além disso, devido ao seu teor de fibras, é uma fruta ideal para melhorar o trânsito intestinal.

É também uma fruta especialmente rica em antioxidantes, ajudando a prevenir doenças cardiovasculares (reduzindo o risco), ações cardíacas e pressão alta.

Valores nutricionais do rambutan

Calorias

85 kcal.

Proteínas

0,46 g.

Hidratos de carbono

16 g.

Gordura

0,5 g.

Fibra

0,24 g.

Vitaminas

Minerais

Vitamina C

30 mg.

Cálcio

10,5 mg.

Ácido fólico

5 mg.

Fósforo

12,9 mg.

Imagens | goosmurf / maskoen Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasFrutas

Os 10 Benefícios do Rambutan Para Saúde | Dicas de Saúde (Setembro 2021)