Torta de abóbora americana tradicional (torta de abóbora): receita

Existe um tradição nos EUA chamado como "Thanksgiving" (ou Dia de Ação de Graças em espanhol), que se tornou uma celebração de grande relevância em toda a América do Norte durante a passagem dos últimos dois séculos.

Caracteriza-se por carecer de qualquer componente religioso, uma vez que consiste apenas em se reunir em torno de uma mesa com os parentes mais próximos e amigos com o único propósito de celebrar que goza de boa saúde em geral.

O nascimento de Dia de ação de graças ocorreu no estado de Massachusetts, quando os colonos britânicos queriam celebrar de alguma forma a colheita alcançada durante a primavera e o verão com o qual eles poderiam preparar todos os tipos de comida.

E é aí que o bolo de abobora(ouTorta de abóbora), uma deliciosa sobremesa que começou a inundar as mesas de todos os estados de Norte e Sul devido à simplicidade na sua preparação, e isso é elaborado com abóbora. É mais, a sua aceitação é tal, que já é muito normal ver este bolo durante o período de Natal, acompanhado além de outros doces como biscoitos caseiros e os pequenos homens de gengibre.

Receita de torta de abóbora: muito simples de preparar

E vocês? Você quer surpreender seus convidados com uma deliciosa torta de abóbora com o qual eles vão chupar os dedos? Se assim for, da NatureVia dizemos que você chegou ao lugar certo. E isso é através das seguintes linhas, vamos dizer-lhe em grande detalhe como prepará-lo da cozinha da sua casa.

Ingredientes para preparar torta de abóbora:

2 abóboras
1 tijolo de creme para cozinhar
1 xícara de açúcar
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de gengibre
½ colher de sal
½ colher de chá de casca de limão
Massa folhada

Passos para fazer a torta de abóbora se tornar realidade:

Primeiro, vamos continuar a fazer o purê de abóbora. Para fazer isso, pegamos os dois pedaços deste vegetal que cortamos ao meio. Retiramos as sementes e as colocamos no forno com a face de cima em uma bandeja com papel alumínio a uma temperatura de 180º por 60 minutos. Depois desse tempo, nós os retiramos e removemos a pele deles.
Tomamos uma tigela para a qual vamos jogar açúcar, canela, gengibre, casca de limão e sal. Nós adicionamos os dois ovos e batemos tudo energeticamente. Em seguida, jogamos o purê de abóbora que adquirimos no primeiro ponto ao lado do tijolo de creme de cozinha. Nós removemos tudo de novo.
Depois disso, despejamos esta mistura na massa folhada que introduziremos no forno a uma temperatura de 220º durante cerca de 15 a 20 minutos. Em seguida, reprogramamos a uma temperatura de 170 graus pelos próximos 50 minutos. Para garantir que o bolo esteja pronto, vamos introduzir um palito no centro, que terá que sair completamente limpo.
Retire o bolo do forno para deixar esfriar completamente por uma hora. Finalmente, este doce de abóbora estará pronto para degustação. Da NatureVia recomendamos acompanhá-lo com chantilly ou com um pouco de baunilha ou sorvete de morango como acompanhamento.

Como você pode ver, esta receita para torta de abóbora É muito fácil de preparar. De fato, é muito possível que no próximo Natal você sempre tem um compromisso imperdível com este doce tão americano que é tão irresistível para o nosso paladar. TemasNatal Receitas De Natal Receitas De Natal