Quantidade de gordura diária recomendada
Apesar do que muitas pessoas podem pensar, a verdade é que a gordura torna-se um nutriente essencial essencial para o bom funcionamento do nosso corpo.
Não em vão, eles jogam - junto com carboidratos e proteínas - um papel certamente essencial em nossa dieta, dado que eles nos dão calorias para o corpo, que eventualmente se tornam energia.
Claro, não só não vale qualquer tipo de gordura (ou seja, com qualquer alimento que forneça gordura ao nosso corpo), mas é essencial moderar o consumo de gordura.
Ingestão diária recomendada de gordura
As gorduras devem representar entre aproximadamente 30 e 35% das calorias diárias recomendadas.
Isto significa que, para um homem com uma constituição normal que não segue uma dieta de perda de peso e, portanto, não segue uma dieta de baixa caloria, tendo em conta que das 2.500 calorias recomendadas por dia, pode demorar cerca de 750 calorias de gordura. Enquanto, para uma mulher que segue uma dieta de 2.000 calorias, a quantidade de calorias provenientes da gordura seria de 600.
Mas como dissemos antes, não vale a pena nenhum tipo de gordura, pois de um lado podemos encontrar o gorduras saudáveis (como é o caso com gorduras insaturadas) e, por outro, o mais perigoso ou prejudicial ao nosso organismo, como gorduras saturadas e o assim chamado gordura trans (que nunca deve ser consumido).
Mas o que são gorduras ou lipídios?
As gorduras (também conhecidas como lipídios) são nutrientes encontrados nos alimentos e produtos alimentícios que comemos e que nosso corpo usa para construir membranas celulares, hormônios e tecido nervoso..
Além disso, é essencial ter em mente que Nosso corpo também usa gorduras como combustível ou energia.
Portanto, devemos ter em mente que as gorduras são fundamentais para o bom funcionamento do nosso corpo, mas desde que essas gorduras ou lipídios sejam saudáveis e seu consumo seja moderado.
Quantas calorias fornece 1 grama de gordura?
1 grama de gordura contribui com aproximadamente 9 calorias, mais de 1 grama de proteína (4 calorias) e 1 grama de carboidratos (3,7 calorias).
Quais gorduras são mais saudáveis?
Embora seja verdade que pode ser uma "alegria" saber que todos os dias devemos consumir gorduras, devemos ter em conta que não é saudável optar por qualquer tipo de gordura.
Ou seja, não é aconselhável comer um ou dois doces todos os dias porque o nosso corpo deve consumir gorduras para funcionar adequadamente, porque Não vale a pena nenhum tipo de gordura.
Isso significa que o consumo de gorduras saudáveis e insaturadas, como o consumo de gorduras saturadas, deve ser sempre moderado e moderado.
Por um lado, gorduras insaturadas são as mais saudáveis porque nos ajudam a manter uma boa saúde cardiovascular (Nós os encontramos especialmente em azeite, legumes e peixe ...).
Mas, por outro não devemos eliminar da nossa dieta certas gorduras saturadas que encontramos em um alimento tão essencial em nossa dieta quanto a carne é. Embora devamos moderar o consumo de carnes e outros alimentos ricos em gorduras saturadas, uma vez que o consumo habitual levará a um aumento nos níveis de gorduras no sangue (colesterol e triglicerídeos).
Imagem | viZZZual.com Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.
