Funções de fibra solúvel e alimentos ricos
Você sabia que, além de dois tipos de constipação, também existem dois tipos de fibras? Eles são conhecidos pelo nome de fibra insolúvel e fibra solúvel, sendo capazes de diferenciá-los de acordo com seus benefícios, suas funções e suas principais fontes.
No caso da constipação, devemos diferenciar entre constipação atônica, causada pela existência de uma menor capacidade motora do cólon, e constipação espástica, causada por emoções (ou seja, não só pelas características de nossa personalidade, mas pelo estresse, ansiedade nervosismo ...).
Como indicamos em um artigo anterior em que falamos sobre o fibra insolúvelDe um ponto de vista nutricional, as fibras se destacam como um carboidrato complexo, de modo que nosso sistema digestivo digere-o lentamente, o que ajuda positivamente os níveis de açúcar no sangue a não aumentarem acentuadamente. Rico em fibras é adequado para pessoas com diabetes.
O fibra solúvel é um tipo de fibra formado por dois componentes que captam uma grande quantidade de água, apresentando a capacidade de formar géis viscosos, por isso quando consumimos muitos alimentos ricos nessa fibra temos gás e flatulência, pois é muito fermentável em o intestino.
Principais funções de fibra solúvel
- Ajuda a reduzir o colesterol total e os níveis de LDL.
- Regula o nível de açúcar no sangue.
- Ajuda no desenvolvimento da flora bacteriana, sendo útil na hora de aumentar as defesas.
- Protege contra doenças cardíacas
- Ajuda a prevenir e evitar a diverticulose.
- Evite o câncer de cólon.
Alimentos ricos em fibra solúvel
Se você quer aumentar o consumo de alimentos ricos em fibras solúveis, aqui estão os mais interessantes a esse respeito:
- Frutas: cítrico, maçã e banana.
- Legumes e vegetais: beterraba, cenoura e repolho (couve-flor e repolho).
- Legumes: feijões secos e ervilhas.
- Cereais: farinha de aveia, farelo de aveia e cevada.
- Sementes: linhaça.
Imagens | Tom Gill / Farmanac Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasFibra