Passas: benefícios e propriedades
Dentro do próprio calorias de nozes, o uvas pasas Eles vêm a ser algumas das nozes que têm menos calorias, embora tenham uma proporção maior de carboidratos. Eles são popularmente conhecidos pelo nome de uvas pasas, embora eles geralmente tendem a ser mais nomeados e conhecidos como passasou apenas como uva passa, que podemos encontrar em muitos supermercados e lojas de nutrição.
Como o nome sugere, passam a ser "uvas passadas", tendo sido submetidas a processos de secagem e desidratação, desde que deixem secar até que - finalmente - permaneçam num fruto doce com uma cor escura muito característica. E por isso eles se tornam um alimento muito rico em carboidratos, portanto, eles são considerados como um alimento com um grande poder energético bastante semelhante ao fornecido pelo figos secos.
Embora seja verdade que é um fruto seco em si mesmo, não se deve esquecer que também pode ser incluído no nome de fruta, uma vez que preserva até o mais benefícios das uvas.
Propriedades das passas mais importantes
Ajudar a eliminar toxinas acumuladas no corpo
Passas são ideais para purificar o nosso corpo, então é um alimento natural muito interessante quando se trata de eliminar as diferentes toxinas acumuladas em nosso corpo. Pode-se dizer que é ideal quando se trata de ajudar tanto o fígado como os rins a desempenhar essa importante função. Nesse sentido, seu alto teor de fibras se destaca.
Ele também destaca seu alto teor de potássio, um mineral essencial para o bom funcionamento do nosso corpo, ao mesmo tempo, é um excelente depurativo para nos ajudar a eliminar os fluidos corporais.
Ajude a desfrutar de boa saúde intestinal
Passas são muito ricas em fibra, então eles são excelentes quando se trata de aproveite a saúde intestinal ideal. Para desfrutar desta qualidade, recomenda-se comer passas com o estômago vazio, pois desta forma nós conseguimos melhorar e regular nosso trânsito intestinal, então eles também são interessantes em caso de constipação.
Devemos ter em mente que, em caso de sofrer de constipação, poderemos aumentar esta qualidade se os comermos acompanhados com iogurte natural.
Alto teor de antioxidantes naturais
Eles também são um boa fonte de antioxidantes, graças ao seu alto teor de bioflavonóides, e que protegem as células e ajudam a prolongar a juventude por mais tempo. Esses antioxidantes proteger nossas células da ação negativa dos radicais livres, portanto, um consumo regular de passas é uma excelente opção quando se trata de prevenir o aparecimento de doenças graves ou crônicas, como doenças cardiovasculares ou câncer.
Excelente fonte de energia
Como explicamos para você no começo, uvas pasas eles se destacam pelo alto teor de carboidratos. Isso significa que eles são uma grande fonte de energia, sendo ideais para atletas e pessoas que mantêm uma atividade elevada (como estudantes, por exemplo).
Como comê-los para aproveitar seus benefícios?
Quando se trata de aproveitar os benefícios das passas mais importantes, há duas opções deliciosas igualmente válidas:
- Imersão: basta aquecer um copo de água em uma panela e adicionar meia xícara de passas. Então deixe de molho por 15 minutos. Agora limpe as passas com água limpa e fria, coloque uma xícara de água em uma panela e deixe ferver. Quando começar a ferver, adicione as passas e deixe de molho por 24 horas. Eles são ideais para comer com o estômago vazio.
- Raw: são outra opção simples e acima de tudo muito mais rápida que a anterior. Consiste em comer um punhado de passas sempre que quisermos. Eles são deliciosos e ideais acompanhados de iogurte, aveia ou leite vegetal.
Imagens | Cary Bass-Deschenes / Migle Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.
