3 receitas francesas de omelete que você vai amar

As receitas de tortilla que fornecemos nesta ocasião são tortilhas preparadas com ovo batido, o que sabemos omelete você omelete e acompanhado por outros ingredientes, como queijo, ervas, pimenta.

O ovo É um alimento rico em proteínas, albumina, lipídios, água, vitaminas, carboidratos, colesterol e minerais. De fato, Torna-se uma excelente opção para fornecer nossa dieta com proteínas de boa qualidade.

As vitaminas contidas em um ovo são vitamina A, vitaminas do grupo B (principalmente B6 e B12) e vitamina D. Por outro lado, também fornece minerais, especialmente magnésio, potássio, sódio, ferro e cálcio

Como podemos ver os ovos são um alimento saudável e nutritivo que devemos incluir em uma dieta saudável e equilibrada, desde que não tenhamos alergia a ovos.

As tortilhas são outro recurso para variar os nossos menus diários, podemos prepará-los acompanhados de ingredientes e torná-los ainda mais nutritivos, são ideais como prato principal, para o jantar.

3 deliciosas receitas de tortilla

Tortilla com 3 queijos

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 100 ml. de leite.
  • Uma pitada de pimenta preta moída.
  • Uma pitada de sal.
  • Azeite extra virgem
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado.
  • 50 gramas de queijo mussarela em pedaços.
  • 50 gramas de queijo Emmenthal em pedaços.

Elaboração:

Em uma tigela, bata bem os ovos com um pouco de sal. Adicione aos ovos batidos um pouco de pimenta preta moída e o leite, Vamos bater novamente.

Em uma panela coloque um pouco de azeite para aquecer. Adicione o ovo batido e com fogo baixo deixe cozinhar apenas o fundo.

Em seguida, coloque em um lado da tortilla ou na metade dos pedaços de queijo e dobre até que a tortilla esteja fechada.

Cozinhe com fogo baixo para que o ovo cozinhe bem. Retire a tortilla do fogo e coloque-a em um prato ou prato de microondas.

Polvilhe o queijo ralado sobre a tortilla e opere o microondas com a grelha e aqueça até o queijo derreter.

Tortilha com ervas finas

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • Salsa picada
  • Cebolinha picada.
  • Algumas folhas de manjericão fresco picadas.
  • Uma pitada de orégano.
  • Azeite extra virgem
  • Uma pitada de pimenta preta moída.
  • Uma pitada de sal.

Elaboração:

Em uma tigela bata bem os ovos com sal e pimenta preta moída. Nós misturamos bem todas as ervas. Adicione as ervas aos ovos batidos e mexa.

Em uma panela, coloque um prato pequeno de azeite para aquecer com fogo baixo. Quando estiver quente, adicione os ovos batidos na panela. Cozinhamos a tortilla com fogo baixo em ambos os lados.

Temos a omelete em um prato ou tigela e sirva quente.

Omelete de pimenta

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • Metade de uma pequena pimenta verde em tiras.
  • Metade de uma pequena pimenta vermelha em tiras.
  • Um dente de alho picado.
  • Uma pequena cebola picada e dourada.
  • Azeite extra virgem
  • Uma pitada de pimenta preta moída.
  • Uma pitada de sal.

Elaboração:

Lave bem as pimentas, retire as sementes e corte-as em tiras. Retiramos a pele da cebola, lavamos e cortamos em pedaços pequenos. Nós removemos a pele do dente de alho e cortamos em fatias finas.

Colocamos um fondito de azeite para aquecer com fogo baixo em uma panela. Quando estiver quente, adicione a cebola e doure-a, bem com fogo baixo.

Retire a cebola quando ela estiver dourada e faça o mesmo com as tiras de pimenta vermelha e alho marrom. Bata bem os ovos com um pouco de sal e pimenta preta moída.

Voltamos a colocar um fondito de azeite para aquecer e uma vez quente adicionamos os ingredientes que temos dourados.

Em seguida, despeje os ovos batidos sobre os ingredientes que temos na panela e estamos cozinhando a tortilla com fogo lento e com a panela coberta. Remova a tortilla quando ela estiver dourada. TemasReceitas com ovo

Pão com Ovo diferente | Receita Fácil #45 (Fevereiro 2019)