Histidina: aminoácido essencial

O aminoácidos Eles são compostos orgânicos que nosso corpo é capaz de converter em novas proteínas. Dependendo se o nosso corpo pode sintetizá-los ou não, eles são chamados aminoácidos essenciais e aminoácidos não essenciais.

Assim, desta forma, os aminoácidos essenciais são aqueles que nosso corpo não é capaz de sintetizar por si só, de modo que para que isso seja possível é necessário obtê-los da dieta que seguimos diariamente. O oposto acontece com aminoácidos não essenciais, que nosso organismo pode sintetizá-los.

O histidina é um aminoácido essencial; Portanto, a única maneira de obtê-lo e contribuir para o nosso corpo é a partir da dieta, levando alimentos ricos em proteínas que o contêm.

O que é histidina?

Como indicado brevemente nas linhas anteriores, histidina é considerada um aminoácido essencial, o que significa que é necessário optar por alimentos ricos em histidina (geralmente todos os alimentos ricos em proteínas) para poder contribuir para o nosso corpo.

Especificamente, consiste em um aminoácido que encontramos abundantemente na hemoglobina e é muito importante na manutenção das bainhas de mielina (que protegem as diferentes células nervosas).

Funções histidina

  • Encontramos abundantemente na hemoglobina.
  • Necessário para a produção de glóbulos vermelhos e glóbulos brancos.
  • Essencial para o crescimento e reparação de tecidos.
  • Fundamental para a manutenção de bainhas de mielina.

Benefícios da histidina para a saúde

Como já descobrimos na seção dedicada aos diferentes funções da histidina, a verdade é que, embora seja um aminoácido essencial menos conhecido, é essencial na produção de glóbulos vermelhos e brancos (por isso, encontramos abundantemente na hemoglobina), além de ser essencial para a manutenção das bainhas da hemoglobina. mielina

Ele ajuda a reduzir a pressão arterial, é útil na remoção de metais pesados ​​e também protege o corpo contra danos causados ​​por radiação.

Do ponto de vista médico, é geralmente usado no tratamento de úlceras, anemia, alergias e artrite reumatóide.

Onde encontrar histidina?

Aqui nós indicamos quais são os alimentos mais ricos em histidina:

  • Alimentos de origem animal: leite e produtos lácteos, ovos, carne e peixe.
  • Alimentos de origem vegetal: cereais, legumes, sementes e nozes.

Imagem | Olaf Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasAminoácidos

Histidina: aminoácido esencial. (Dezembro 2024)