Como assar castanhas

Agora que estamos em outono e que é apenas algumas semanas antes da chegada oficial do invernoNão há dúvida de que entre os comidas de outono mais característica que, precisamente, podemos encontrar durante esta época do ano, a castanhas Eles são um dos mais consumidos.

Não em vão, existem muitos Benefícios das castanhas que, em particular, nos traz aquelas pequenas, mas deliciosas e saborosas frutas.

Isso sim, embora contribuam com virtudes excepcionais, como é o seu alto teor de carboidratos e fibras, e um baixo teor calórico, é certo que consumidos em excesso podem ser um pouco pesado.

No entanto, sempre neste momento você quer desfrutar de uma excelente e calorosa castanhas assadasEspecialmente agora que está um pouco frio, você não acha?

Nós explicamos você como assar castanhas da maneira mais simples e fácil possível.

Como assar castanhas?

Para castanhas assadas, o fundamental é que você tem um tamanho médio-grande, embora dependa do número de castanhas que você vai assar.

Depois de ter escolhido todas as castanhas, você deve fazer uma linha profunda na concha nas costas com a ajuda de uma faca. Coloque-os na panela previamente aquecida e adicione um pouco de sal, que dará um toque delicioso entre a doçura das castanhas e o próprio sal.

É aconselhável cobri-los com a tampa da panela e deixe-os torrar, até ficarem pretos de um lado (mas não até que sejam queimados).

Finalmente, quando estiverem quentes, estarão prontos para comer.

  • Calorias: 196 kcal. para cada 100 gramas.
  • Gorduras totais: 1,9 por 100 gramas.
  • Carboidratos: 8,6 por 100 gramas.
  • Proteínas: 3,4 por 100 gramas.
  • Fibra: 1,0 por 100 gramas.
  • Principais vitaminas: Vitaminas do grupo B, C e E.
  • Principais minerais: potássio, fósforo e magnésio.

Em Naturcocinasana / Castanhas em calda / Flan de castanha Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança.

Receita de castanhas assadas no forno by necasdevaladares (Outubro 2019)