Lecitina de soja: principais benefícios e contra-indicações
O lecitina de soja É um dos suplementos alimentares que adquiriu mais destaque nos últimos anos. Na verdade, seu marketing não começou a acontecer até a década de 1950, momento em que o consumo desse nutriente começou a crescer exponencialmente, especialmente para aquelas pessoas que queriam cuidar de sua linhagem graças a um alimento tão saudável e natural como é o soja.
No entanto, existem muitas pessoas que eles ainda não sabem completamente o que esta lecitina de soja consiste em e como é possível levá-lo hoje em dia, embora possam consumir hoje o maravilhoso Leite de soja.
Você é um deles? Bem, não se preocupe porque através das linhas seguintes vamos relacionar com grande detalhe tudo o que rodeia este alimento com o único propósito que você deixa dúvidas.
Principais benefícios da lecitina de soja
Para isso, a primeira coisa que vamos fazer é falar sobre os principais benefícios que a lecitina de soja nos oferece para a nossa saúde. E como você pode ver abaixo, a verdade é que eles não são insignificantes:
Contém vitamina E e B
A lecitina de soja é um dos suplementos alimentares com maior concentração de vitamina E e B, dois nutrientes essenciais quando se trata de fortalecer e fortalecer todo o nosso corpo.
Para te dar uma ideia, A vitamina E atua como um potente antioxidante em todo o corpo e, ao mesmo tempo, impede a liberação de radicais livres que, em grandes quantidades, podem nos levar a sofrer de doenças mais graves, como o câncer.
Por sua parte, A vitamina B fortalece nossos ossos e incentiva nossos dentes e cabelos a crescerem fortemente.
É muito rico em fósforo
Deve-se notar que o A lecitina de soja tem um alto teor de fósforo, um elemento essencial para melhorar nosso sistema nervoso em todos os níveis.
De fato, o consumo deste nutriente é fortemente recomendado para todos aqueles pessoas que procuram se concentrar no tempo do exame ou naquelas tarefas que exigem uma alta concentração devido ao seu alto teor de fosfatidilcolina.
Ele também pode ser usado para tratar períodos senis e até mesmo foi mostrado para prevenir o aparecimento da doença de Alzheimer.
Ajudar a reduzir o colesterol alto
Concluiu-se também que a lecitina de soja está intimamente ligada à redução de Colesterol LDL enquanto ao mesmo tempo aumenta o bem (HDL). Desta forma, graças a esta comida, podemos evitar o aparecimento de doenças cardiovasculares, como hipertensão e até o ataque do coração
Também serve para cuidar da nossa linha e de fato existem muitos nutricionistas que o recomendo perder peso.
É mais benéfico para o fígado
Também foi demonstrado que a lecitina de soja é mais benéfica para incentivar e melhorar todos os processos que ocorrem no nosso fígado, um órgão que é essencial para sintetizar todos os alimentos e desfrutar de boa digestão.
Nesse sentido, deve-se notar que este alimento combate a aparência de fígado gorduroso, uma condição que é caracterizada por inflamação das células do fígado e isso é produzido pelo consumo excessivo de álcool.
Favorece a elasticidade da nossa pele
Finalmente, vale a pena mencionar que o consumo de lecitina de soja é o mais benéfico para a saúde da nossa pele. Além disso, se a comermos semanalmente, teremos uma aparência suave e macia ao longo do tempo se a acompanharmos com uma dieta saudável e equilibrada.
Portanto, não precisamos lhe dizer para levar mais soja se você quiser tirar alguns anos de folga.
Algumas contra-indicações da lecitina de soja
Foi demonstrado que consumo de lecitina de soja Pode também conter uma série de contraindicações que vamos resumir ao longo deste último ponto:
- As mulheres grávidas devem ter cuidado. Isso ocorre porque um consumo muito alto pode afetar a saúde do bebê. Portanto, é sempre recomendável consultar o médico antes de começar a ingerir essa lecitina.
- Para pessoas alérgicas à soja. Obviamente, todas as pessoas alérgicas a este alimento devem ficar longe deste suplemento.
- Não deve ser tomado em conjunto com medicação muito forte. Como por exemplo antibióticos, uma vez que podemos melhorar seus efeitos colaterais.
Finalmente, deve-se notar que esta lecitina está presente em praticamente todos os alimentos que têm alto teor de soja. Embora, no momento, esses tablets e soluções sejam muito estilizados e podemos tomá-los diretamente por via oral.
Propriedades da lecitina de soja, em resumo
- Como indicamos, a lecitina de soja é capaz de hipercolesterolemia de combate ajudando a reduzir os níveis elevados de colesterol, especialmente o "mau colesterol" (LDL) e, por sua vez, aumentar o "bom colesterol" (HDL).
- É bom se quisermos melhorar diversas habilidades cognitivas, como aprendizado, memória, concentração e raciocínio. Isto é devido ao seu conteúdo em fosfatidilcolina, que aumenta a concentração de acetilcolina no cérebro.
- Impede o fígado gordo, uma vez que favorece a degradação de gorduras que tendem a acumular-se no fígado.
- Também melhora a absorção das vitaminas que são lipossolúveis, como A, E, D e K.
- Tem fósforo, um mineral que ajuda a reduzir a fadiga e a fadiga, e está envolvido na produção de energia celular.
- Também é bom na saúde da pele, mantendo sua elasticidade e favorecendo a hidratação.
