Dicas úteis para quando você vai comprar frutas
A época mais abundante na variedade de frutas é, sem dúvida, verão. Com a chegada desta estação, frutas ricas em abundância de líquidos fazem sua presença, que além de hidratante nos refresca e nos dá suas vitaminas, uma fonte de saúde.
A fruta pode ser consumida por pedaços ou liquefeita em sucos que devem ser tomados no momento de fazê-lo para que a fruta não perca suas vitaminas. Nós também podemos consumi-lo em saladas.
Como uma fonte de saúde e benefícios para o nosso corpo, a fruta nos fornece vitaminas, minerais, nutrientes, frutose que nos ajudará a realizar nossas atividades, graças ao seu conteúdo de fibra nos ajuda a manter um sistema digestivo regulado e a queimar calorias.
Cuidado com a quantidade de frutas que você compra
É muito comum que, quando vamos comprar frutas e verduras, não sabemos quanto vamos usar para uma determinada receita, ou, resumindo, quanto vamos consumir nos próximos dias. Assim, tendemos a comprar mais do que o necessário, e tanto a fruta como os legumes que compramos no supermercado ou no mercado acabam estragando à medida que os dias passam.
Quando você vai comprar frutas, faça em pequenas quantidades para não estragá-las. É melhor ir várias vezes em uma semana ao supermercado (por exemplo, porque ficamos sem maçãs ou porque acabamos com a alça de bananas), que não temos que jogar fora a comida porque elas ficaram ruins rapidamente porque não a comemos. .
Escolha frutas sempre em sua maturação ideal
Assim como tendemos a comprar frutas em excesso, também devemos ter em mente que, se vamos consumi-la nos próximos dias, ela está em seu estado ótimo de maturidade. Mas isso depende diretamente do pedaço de fruta que vamos adquirir.
Lembre-se de que não é apropriado ou agradável espremer a fruta na loja de frutas toda vez que for comprar alguns kiwis ou caquis. Assim, é melhor perguntar ao fruticultor para que seja ele quem nos ofereça o fruto que escolhemos em seu devido ponto de maturação.
É evidente, por exemplo, que devemos evitar frutas que já parecem estragadas ou com insetos. E, por sua vez, há truques diferentes para saber se uma fruta está madura ou não. No caso dos abacates, por exemplo, é suficiente tentar remover a parte superior, que é o que a liga ao ramo da árvore. Se cair facilmente e o seu interior tiver uma cor amarelo-esverdeada, significa que está no ponto ideal de consumo.
Com uma exceção: podemos comprar bananas algo verde, como é comum nos próximos dias amadurecer rapidamente, ainda mais se estamos no verão e está quente.
Além disso, escolha-os sempre frescos e não tenha golpes ou seja muito maduro. Quando você as guardar na geladeira, faça-as em sacos plásticos individuais e faça buracos na bolsa.
Use uma bolsa individual
Seria aconselhável não misturar diferentes tipos de frutas no mesmo saco, uma vez que eles não amadurecem todos ao mesmo tempo, e o que está maduro ou estragado prejudicará o pedaço de fruta que é saudável.
Se você tem filhos e tem dificuldade em comer frutas, uma ideia que normalmente funciona é fazer "pinchitos de fruta". Use os palitos com os quais você costuma fazer espetos de carne ou espetos e corte em pedaços quadrados diferentes tipos de frutas e então você está perfurando-os na vara. Você pode incentivar a criança a ajudá-lo a prepará-la, ela gosta de participar, ela se sente importante quando percebe que está ajudando você.
Imagens de Istockphoto. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasAlimentos De Frutas
