Chá de iogue: benefícios, propriedades e como fazê-lo em casa

O professor que liderou Kundalini Yoga para o oeste, Yogi Bhajan, chegou no ano de 1969 aos Estados Unidos, e a partir desse momento começou a ensinar meditação e yoga.

Seus cursos e palestras não só cobriam o ensino desta técnica, mas também ecoavam a antiga ciência da Ayurveda, que usa ervas, nutrição e outras artes para manter a mente, o corpo e o espírito saudáveis.

Depois de cada aula, o professor servia aos seus alunos chá feito de especiarias aromáticas que ele trouxera diretamente da Índia, e que - carinhosamente - chamavam Yogi Tea.

Durante os anos seguintes, especificamente durante a década de 70, essa bebida começou a ser servida em alguns restaurantes vegetarianos na Europa e nos Estados Unidos.

Mas esse chá foi tão bem-sucedido que começou a ser vendido até em lojas de produtos naturais e fitoterápicos.

Fundamentalmente, chá Yogi "chaya" É uma mistura de vários ingredientes de especiarias ou ervas, sendo diferente em cada estação, enquanto seu uso varia dependendo do lugar, clima e os diferentes desequilíbrios de cada pessoa.

O que é chá de yogi? Em que consiste?

O popularmente conhecido pelo nome de Chá de iogue Consiste em uma bebida maravilhosa com benefícios energéticos, criada e elaborada inicialmente por Yogi Bhajan, professor de Yoga e introdutor de Kundalini Yoga no Ocidente.

Diz-se que este Mestre ofereceu aos seus alunos uma bebida aromática e muito condimentada, consistindo numa espécie de mistura de ervas e especiarias que ao longo do tempo começou a se popularizar, a ponto de começar a ser conhecida pelo nome de Yogi Tea.

Seu sabor é tremendamente aromático, facilmente distinguível e também peculiar, graças à combinação quase perfeita com o sabor picante do gengibre e pimenta, e o sabor levemente adocicado da canela.

Bhajan formulou sua receita inspirada no Ayurveda, um remédio de características certamente ancestrais que vem diretamente da Índia.

Basicamente consiste em uma bebida energética com benefícios estimulantes, ideal para quem não pode beber café ou chá pelo seu teor em teína ou cafeína, pois na verdade não os contém.

Quando é a melhor hora para beber chá de Yogi?

Muitos especialistas recomendam beber este chá antes ou depois do Prática de yoga, algo que, principalmente, é devido a Clareia a mente de problemas e preocupações, ajudando assim a alcançar maior concentração.

Ajuda o praticante de Yoga a manter-se saudável e a sentir equilíbrio corporal e mental, sendo por sua vez um antidepressivo natural que previne infecções do sistema respiratório, aumentando assim as defesas gerais do nosso corpo.

Ele age como um estimulante geral, além de ser um bom substituto para o chá preto ou café.

Benefícios do chá yogi

O chá de iogue oferece muitos benefícios para a saúde, por isso não é ideal apenas para a prática do Yoga. Você quer descobrir quais são suas propriedades mais importantes? Nós resumimos abaixo:

Ajuda a manter um bom equilíbrio físico e mental.
Ideal na prática do Yoga.
Antidepressivo natural
Previne infecções do sistema respiratório.
Útil para aumentar as defesas.

Na verdade, é uma bebida maravilhosa que pode ser consumida a qualquer hora do dia, graças ao fato de que não contém teína nem cafeína. Além disso, praticamente não tem contra-indicações, por isso seu consumo é muito seguro (a não ser, claro, que você tenha algum tipo de alergia a algum de seus ingredientes, razão pela qual seu consumo não é aconselhável).

Como fazer o nosso próprio chá yogi em casa? Receita

A preparação do chá yogi em casa é muito simples, pois você só precisa de certos ingredientes e segue uma série de passos concretos. Você se atreve a prepará-lo? Anote.

Ingredientes:

4 dentes
4 sementes de cardamomo
4 grãos de pimenta preta
1 fatia de gengibre (fresco)
1/4 de pau de canela
1 xícara de água
1 colher de chá de chá preto

Preparação de chá de yogi:

Primeiro coloque a água em uma panela e deixe ferver. Quando a água começar a ferver, adicione todas as espécies indicadas, abaixe o fogo e deixe ferver por 20 minutos.
Após este tempo, desligue o fogo, infuse o chá preto, cubra e deixe descansar por mais 3 minutos.
Em seguida, coe e sirva em um copo para beber.

Se desejar, adicione um adoçante que você gosta (como açúcar mascavo ou mel), ou adicione um pouco de leite ou sua bebida vegetal favorita. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista.Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasChá