Vitamina B1 ou tiamina: benefícios e alimentos que a contêm

Dentro das vitaminas B existem alguns que incluem uma série de benefícios dos mais vantajosos para a nossa saúde. Nesta ocasião nos referimos ao tipo 'B1' ou também conhecido como 'Tiamina'. A verdade é que é um nutriente a ser levado em conta, pois pode nos ajudar a ganhar qualidade de vida devido a seus inúmeros propriedades que não devemos esquecer.

Você está interessado em conhecer algum deles? Bem, primeiro vamos falar sobre esta questão importante para, finalmente, fechar o artigo com o objetivo de desenvolver aqueles alimentos que são muito ricos nesta vitamina. Embora já digamos que é um nutriente solúvel em águae, portanto, não há problema em tomá-lo dissolvido em água.

O que é vitamina B1 ou tiamina?

Dentro do Vitaminas do grupo B, o nomeado como vitamina B1também chamado Tiaminaporque, entre outras questões, é essencial para crianças em idade de crescimento, pessoas que praticam esportes e para todos aqueles que desejam preservar uma pele bem oxigenada e saudável.

O vitamina B1 é uma vitamina solúvel em água (ou seja, ela se dissolve na água), o que é um pouco delicado tanto pelo calor quanto pela luz; portanto, cuidar dos diferentes alimentos que têm essa vitamina é essencial para garantir sua contribuição.

Entre outros aspectos, a vitamina B1 (ou Tiamina) é essencial para o metabolismo de carboidratos, a produção de energia, uma vez que ajuda a converter os carboidratos em energia e a condução nervosa através do corpo.

Esta vitamina é boa no sistema nervoso e atividade mental, ajudando a "elevar o moral". Além disso, ajuda o crescimento e desenvolvimento de crianças, e também é muito bom para a saúde do coração, contando que é praticamente essencial para a oxigenação dos tecidos, participando da condução elétrica das membranas e na manutenção do estado da pele.

Quais são os benefícios da vitamina B1?

A tiamina é caracterizada como uma vitamina que contém todos os tipos de benefícios para a nossa saúde. É por isso que vamos primeiro Enfatize esse ponto para que tudo fique claro:

Benéfico para o nosso sistema nervoso

A vitamina B é um daqueles componentes que fortalecerão todo o nosso sistema nervoso. E, portanto, nos ajuda a Concentre-se em qualquer tarefa.

Portanto, é um nutriente que deve ser tomado especialmente pelos alunos que estão no meio dos exames. Ou simplesmente para aqueles que estão em empregos que exigem uma alta concentração. Também elimina a sensação de tristeza, apatia e até ansiedade.

Promove o metabolismo

Esta vantagem deve ser levada em conta para todas as pessoas que Eles querem perder peso. Isso é porque o A vitamina B1 promove o metabolismo de todo o nosso corpo e, portanto, acelera o processo de converter carboidratos em energia

Na verdade, existem muitos atletas que tomam uma boa porção de vitamina B1 (muito presente em nozes) antes de praticar qualquer esporte.

Fortalece todos os músculos e articulações

É muito normal que, com o passar do tempo, todos os músculos do nosso corpo ficam atrofiados. Mesmo por causa de atividades físicas muito exigentes, elas podem enfraquecimento pouco a pouco, uma situação que pode ter o efeito mais negativo em nossa mobilidade. Bem, graças à vitamina B, podemos remitir esses sintomas.

Benéfico para crianças e mulheres grávidas

Vamos fechar este ponto para dizer que a vitamina B1 também acaba por ser mais benéfico para todas as crianças em idades muito jovens. É um nutriente que pode promover o crescimento para que todos os seus ossos e órgãos cresçam fortes.

Seu consumo também é recomendado para mulheres grávidas já que é benéfico para a amamentação e estimula o feto a crescer normalmente e sem complicações.

Alimentos que contêm vitamina B1

Deve notar-se que a tiamina pode ser encontrar em uma infinidade de diferentes alimentos. Por este motivo, achamos interessante fechar o artigo fazendo uma seleção de todos eles com o objetivo de que você possa começar a desfrutar de todos As vantagens oferecidas pela vitamina B1:

Frutos secos: Entre os quais se destacam os pistácios, pinhões, nozes e amêndoas
Cereais: Como as sementes de girassol, gergelim e mostarda ao lado do pão
Legumes e vegetais: Aqui eles vêm de couve-flor, alho, aspargos para batatas, cogumelos e alcachofras
Carnes: A carne também tem um considerável conteúdo em vitamina B1 como ocorre com as costeletas de porco, fígado, presunto serrano, lombo embuchado.
Peixe: Onde o atum e espadarte se destacam
Outros: Tomilho, alecrim, sálvia seca e levedura

Em resumo, encontramos vitamina B1 em grande quantidade de comida; entre eles, sementes de girassol (1,90 mg.), ovas frescas (1 mg.), soja (0,98 mg.), carne de porco magra (0,89 mg.) e lombo de salsicha (0 80 mg).

Também podemos encontrar vitamina B1 em quantidade moderada em presunto Serrano (0,75 mg.), Ervilhas secas e carne de porco semi-porosa (ambas com 0,70 mg.) E pistácios (0,69 mg.).

Quais pessoas devem tomar mais vitamina B1?

Há pessoas que devem levar em conta que a contribuição do vitamina B1 ser correto, porque, por exemplo, no caso de indivíduos que sofrem de diabetes e hipertireoidismo, as necessidades de tiamina são aumentadas.

O mesmo acontece com pessoas que bebem álcool, tomam muito açúcar ou fumam, pois esses três componentes são inimigos da tiamina.

No entanto, é necessário saber que um excesso de vitamina B1 pode reduzir a presença de vitamina B6. Este artigo é publicado apenas para fins informativos. Você não pode e não deve substituir a consulta com um nutricionista. Aconselhamo-lo a consultar o seu nutricionista de confiança. TemasVitaminas